fresco lomo filete costilla de cerdo panceta elaborado fresco butifarra cruda salchicha chistorra elaborado cocido butifarra de perol butifarra negra bull blanc bull de la llengua bull negre catalana elaborado curado longaniza longaniza reserva fuet sobrasada chorizo chorizo curado jamón jamón curado jamón cocido aves pularda pollo de corral paté de Cal Rovira paté de Campagne Cal Rovira 135 gr paté de Campagne Cal Rovira. 1 kg Jamón curado Jamón curado, producto de nuestros cerdos cruzados con ibérico y alimentados con cereales y soja. Secados en Teruel con una curación mínima de 20 meses.